สมูทตี้สูตรมะละกอกับน้ำมะเฟืองปั่น

ส่วนผสมสมูทตี้สูตรมะละกอกับน้ำมะเฟืองปั่น

มะละกอสุก 500 กรัม

มะเฟือง 200 กรัม

น้ำมะนาว ¼ ถ้วย

น้ำเปล่า ½ ถ้วย

น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง 2-3 ก้อน

วิธีทำสมูทตี้สูตรมะละกอกับน้ำมะเฟืองปั่น

1. หั่นเนี้อมะละกอเป็นชิ้นใหญ่ๆ แช่เย็นไว้ 30 นาที

2. ฝานมะเฟืองเป็นชิ้นๆ แคะเม็ดออก ใส่เครื่องแยกกากคั้นเอาเเต่น้ำ

3. ใส่มะละกอในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำมะเฟือง น้ำมะนาวน้ำเปล่า น้าผึ้ง และน้ำแข็ง ปั่นจนส่วนผสมเนี้อเนียนเข้ากัน

4. เทใส่แก้ว ประดับด้วยมะเฟืองหั่นเป็นแว่นๆหรือมะละกอทำเป็นรูปดอกไม้

คุณค่าทางโภชนาการสมูทตี้สูตรมะละกอกับน้ำมะเฟืองปั่น

* พลังงาน 329.2 กิโลแคลอรี

* คาร์โบไฮเดรต 84.7 กรัม

*วิตามินเอ 6564.05 ไมโครกรัม

*วิตามินซี 444.75 มิลลิกรัม

*แคลเซียม 137.5 ไมโครกรัม

สมูทตี้สูตรพริกหวานกับมะเขือเทศปั่น

ส่วนผสมสมูทตี้สูตรพริกหวานกับมะเขือเทศปั่น

พริกหวานแดง 50 กรัม

แตงกวา 50 กรัม

ต้นหอม 30 กรัม

น้ำมะเขือเทศ ½ ถ้วย

มะเขือเทศสด 1 ลูกใหญ่

น้ำมะนาว 3 ช้อนชา

ซอสพริก 1 ช้อนชา

เกลือป่น พริกไทยป่น เล็กน้อย

ต้นหอมซอยเป็นเส้นฝอยๆสำหรับตกแต่ง

น้ำแข็งก้อน

วิธีทำสมูทตี้สูตรพริกหวานกับมะเขือเทศปั่น

1. หั่นพริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศสด และต้นหอมเป็นชิ้นหยาบ ๆ

2. ใส่ส่วนผสมที่หั่นแล้วลงในเครื่องปั่น ปั่นรวมกับน้ำมะเขือเทศจนเข้ากัน ปิตสวิตช์

เติมน้ำมะนาว ซอสพริก เกลือ พริกไทย ปั่นอีกครั้งจนส่วนผสมเนียน

3. เทใส่แก้ว ก่อนดื่มเติมน้ำแข็งสัก 4-5 ก้อน ประดับต้วยต้นหอมชอย

คุณค่าทางโภชนาการสมูทตี้สูตรพริกหวานกับมะเขือเทศปั่น

* พลังงาน 211.8 กิโลแคลอรี

* คาร์โบไฮเดรต 27.5 กรัม

* เบตาแคโรทีน 20 ไมโครกรัม

*วิตามินเอ 5280 ไมโครกรัม

*วิตามินซี 84.4 มิลลิกรัม

*แคลเซียม 45.15 ไมโครกรัม

สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่กับเนยถั่ว

สตรอว์เบอรี่นั้นช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก มีวิตามินซีสูงมากป้องกันหวัดได้ถ้าทานเป็นประจำ ช่วยล้างพิษ มีพลังงานต่ำช่วยในการลดความอ้วนได้
ส่วนเนยถั่วช่วยเพิ่มความเข้มข้นและเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้น

ส่วนผสมสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่กับเนยถั่ว
สตรอว์เบอร์รี่ 100 กรัม
เนยถั่ว 50 กรัม
น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
น้ำแข็งก้อน 2-3 ก้อน
สตรอว์เบอร์รีหั่นครึ่งผลสำหรับตกแต่ง


วิธีทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่กับเนยถั่ว
1. หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นหยาบ ๆ แช่ในตู้เย็นให้เย็นจัด
2. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ในเครื่องปั่น ตามด้วยเนยถั่ว น้ำเปล่า น้ำแข็งปั่นให้ส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทใส่แก้ว แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่ที่หั่นเตรียมไว้


คุณค่าทางโภชนาการสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่กับเนยถั่ว
* พลังงาน 139 กิโลแคลอรี
* คาร์โบไฮเดรต 10.1 กรัม
*วิตามินเอ 17 ไมโครกรัม
*วิตามินซี 53 มิลลิกรัม
*แคลเซียม 292.5 ไมโครกรัม

สมูทตี้อินทผลัม

อินทผาลัมเป็นไม้เมืองร้อนและอากาศที่แห้งแล้งคล้ายทะเลทราย ประเทศแถบตะวันออกมีภูมิอากาศที่เหมาะสมกับไม้ผลชนิดนี้ ผลมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ออกเป็นช่อรสหวานฉ่ำ ทานได้ทั้งผลดิบและสุก เมื่อสุกแล้วเอาไปตากแห้งสามารถเก็บไว้เป็นเวลาหลายปี มีรสชาติหวานจัด จนมีคนคิดว่าเชื่อมด้วยน้ำตาล แต่ที่จริงแล้วมันหลายด้วยตัวมันเอง สรรพคุณมีมากมาย เช่น ลดเสมหะ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง คนเป็นเบาหวานก็สามารถทานได้ แก้กระหายน้ำ เป็นต้น และสูตรสมูทตี้วันนี้จึงขอแนะนำสมูทตี้อินทผลัมที่ให้คุณค่าทางโภชนการหลายอย่าง

ส่วนผสมของสมูทตี้อินทผลัม
อินทผลัมแห้ง 400 กรัม
น้ำเปล่า 3 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้อินทผลัม
1. ผ่าอินทผลัม แกะเม็ดออก
2. ใส่อินทผลัมในเครี่องปั่น ตามด้วยน้ำ ปั่นให้ละเอียค
3. เทใส่หม้อ ตั้งไฟพอเดือด ยกลง พื้นให้เย็นนำเข้าตู้เย็น แช่ให้เย็นก่อนดื่ม

คุณค่าทางโภชนาการสมูทตี้อินทผลัม
* พลังงาน 1168 กิโลแคลอรี
* คาร์โบไฮเดรต 319.6 กรัม
*แคลเซียม 40 ไมโครกรัม